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串串香、 特色串串、 YOUNG百捞串串香、 内蒙古优旭餐饮管理有限公司、

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YOUNG百捞串串香归属于内蒙古优旭餐饮管理有限公司，旗下有“羊百捞火锅”、“羊百捞炭烤羊腿”、“YOUNG百捞串串香”、“京羊道传统涮”四个品牌。公司从事餐饮实体店经营和品牌连锁管理模式输出，领衔行业发展的雄图大略，奉行多品牌战略，追求标准化管理，执行以服务为基础的经营理念，坚定不移的走连锁创新道路，怀揣要用带有感情温度的连锁品牌来征服世界的理想。

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串 串 香 _ 特 色 串 串 百 捞 串 串 香 网 站 首 页 H O M E 关 于 我 们 A B O U T U S 公 司 简 介 荣 誉 资 质 产 品 展 示 A B O U T U S 特 色 锅 底 卤 味 系 列 特 色 串 串 门 店 展 示 A B O U T U S 招 商 加 盟 A B O U T U S 加 入 我 们 A B O U T U S 合 作 条 件 加 盟 流 程 合 作 支 持 疑 问 解 答 新 闻 资 讯 A B O U T U S 联 系 我 们 A B O U T U S 在 线 留 言 1 8 0 4 7 1 1 1 3 8 3 年 轻 人 爱 吃 的 Y O U N G 百 捞 串 串 香 Y O U N G 百 捞 串 串 香 归 属 于 内 蒙 古 优 旭 餐 饮 管 理 有 限 公 司 ， 旗 下 有 “ 羊 百 捞 火 锅 ” 、 “ 羊 百 捞 炭 烤 羊 腿 ” 、 “ Y O U N G 百 捞 串 串 香 ” 、 “ 京 羊 道 传 统 涮 ” 四 个 品 牌 。 公 司 从 事 餐 饮 实 体 店 经 营 和 品 牌 连 锁 管 理 模 式 输 出 ， 领 衔 行 业 发 展 的 雄 图 大 略 ， 奉 行 多 品 牌 战 略 ， 追 求 标 准 化 管 理 ， 执 行 以 服 务 为 基 础 的 经 营 理 念 ， 坚 定 不 移 的 走 连 锁 创 新 道 路 ， 怀 揣 要 用 带 有 感 情 温 度 的 连 锁 品 牌 来 征 服 世 界 的 理 想 。 了 解 我 们 特 色 串 串 特 色 串 串 特 色 串 串 特 色 串 串 特 色 串 串 门 店 展 示 加 盟 门 店 持 续 开 业 单 日 销 售 额 不 断 刷 新 五 里 营 店 石 羊 桥 店 摩 尔 城 店 摩 尔 城 店 海 亮 店 查 看 更 多 门 店 合 作 专 区 资 深 团 队 协 助 您 做 好 门 店 运 营 合 作 条 件 C O O P E R A T I O N S U P P O R T 加 盟 流 程 J O I N I N G P R O C E S S 合 作 支 持 S T R E N G T H T E A M 疑 问 解 答 Q U E S T I O N S A N D A N S W E R S 新 闻 资 讯 N E W S 百 捞 串 串 香 ： 无 餐 饮 行 业 从 业 经 验 ， 如 何 开 串 串 香 店 ？ 经 营 一 家 串 串 香 店 ， 产 品 的 “ 味 道 ” 和 食 客 的 评 价 是 店 面 的 竞 争 力 。 然 而 ， 想 要 把 食 物 做 得 好 吃 不 是 一 件 容 易 的 事 情 。 这 需 要 花 费 大 量 的 时 间 的 和 精 力 ， 经 历 一 次 又 一 次 的 失 望 和 失 败 。 因 此 ， 对 于 没 有 餐 饮 行 业 从 业 经 验 的 人 来 说 ， 餐 饮 行 业 的 入 门 门 槛 就 很 高 了 。 对 于 没 有 餐 饮 行 业 从 业 经 验 的 创 业 者 来 说 ， 可 以 选 择 聘 请 专 业 技 能 过 硬 的 大 厨 来 提 升 自 己 品 牌 的 味 道 ， 但 是 这 样 做 是 有 一 定 的 风 险 的 ， 首 先 ， 需 要 花 费 高 昂 的 时 间 和 人 力 成 本 来 完 成 ， 然 后 ， 还 会 担 心 人 员 的 流 失 和 味 道 的 不 稳 定 性 ， 最 终 使 自 己 的 店 面 丧 失 客 源 ， 陷 入 危 机 。 那 么 ， 对 于 没 有 餐 饮 行 业 从 业 经 验 的 人 来 说 ， 既 不 想 承 受 太 大 的 风 险 ， 又 想 要 在 餐 饮 市 场 中 分 得 一 杯 羹 ， 该 怎 么 做 呢 ？ 百 捞 串 串 香 / 图 源 网 络 其 实 对 于 这 种 情 况 的 创 业 者 来 说 ， 可 以 选 择 一 家 信 得 过 的 餐 饮 加 盟 品 牌 。 在 味 道 的 稳 定 和 市 场 的 把 控 上 都 会 给 创 业 者 们 提 供 帮 助 ， 降 低 投 资 的 风 险 。 百 捞 串 串 香 有 专 业 大 厨 进 行 串 串 配 方 的 研 发 ， 陈 洪 师 傅 在 中 国 餐 饮 烹 饪 大 赛 中 斩 获 众 多 荣 誉 。 独 创 辣 卤 配 方 ， 串 串 先 卤 后 烫 ， 风 味 独 特 。 对 于 百 捞 串 串 香 的 盟 友 来 说 ， 品 牌 的 实 力 和 产 品 味 道 都 可 以 进 行 共 享 ， 做 出 受 大 众 欢 迎 的 味 道 不 再 需 要 再 聘 请 大 厨 。 百 捞 串 串 香 / 图 源 网 络 百 捞 串 串 香 在 成 都 成 立 串 串 香 原 料 供 应 链 基 地 ， 设 有 专 门 研 发 中 心 ， 由 专 业 领 域 权 威 带 头 人 组 成 研 发 团 队 ， 进 行 优 质 原 材 料 的 统 一 采 购 、 验 收 、 加 工 、 配 送 。 实 现 产 品 标 准 化 ， 口 味 独 特 化 ， 肉 串 类 品 质 化 、 让 各 门 店 操 作 简 单 化 、 输 送 高 效 化 ， 全 范 围 覆 盖 全 国 各 门 店 日 常 运 营 所 需 。 除 了 专 门 的 原 料 供 应 链 基 地 ， 百 捞 串 串 香 还 专 门 设 立 了 锡 林 郭 勒 草 原 牛 羊 肉 供 应 链 基 地 ， 形 成 全 国 运 营 无 障 碍 的 牛 羊 肉 供 应 链 体 系 ， 我 们 选 用 锡 林 郭 勒 盟 苏 尼 特 左 旗 6 8 月 龄 优 质 草 地 羔 羊 ， 肉 质 鲜 嫩 多 汁 ， 无 膻 味 ， 肉 层 厚 实 又 紧 凑 ， 高 蛋 白 ， 低 脂 肪 ， 瘦 肉 率 高 ， 肌 间 脂 肪 分 布 均 匀 ， 富 有 人 体 所 需 各 种 氨 基 酸 和 脂 肪 酸 ， 容 易 消 化 等 很 多 优 点 ， 被 誉 为 肉 中 人 参 ， 曾 是 元 、 明 、 清 皇 宫 供 品 。 百 捞 串 串 香 同 时 公 司 还 拥 有 规 模 化 的 锅 底 料 生 产 基 地 ， 实 行 统 一 原 料 采 购 、 加 工 、 配 送 ， 精 简 了 复 杂 的 初 加 工 操 作 ， 操 作 岗 位 单 纯 化 ， 工 序 专 业 化 ， 提 高 了 餐 饮 业 标 准 化 、 工 业 化 程 度 ， 是 具 备 连 锁 餐 饮 规 范 化 经 营 的 必 要 条 件 。 中 央 厨 房 炒 料 中 心 产 能 可 同 时 供 应 数 百 家 店 面 稳 定 经 营 ， 可 保 证 所 有 店 面 统 一 标 准 、 统 一 品 质 。 百 捞 串 串 香 的 经 营 理 念 是 让 顾 客 百 吃 不 厌 ， 做 消 费 者 喜 欢 的 串 串 ， 有 专 门 的 研 发 团 队 ， 实 力 研 发 创 始 人 员 、 专 业 餐 饮 背 景 、 老 字 号 、 老 品 牌 、 体 系 完 整 ， 经 验 充 足 。 百 捞 串 串 香 坚 持 初 心 ， 重 视 串 串 味 道 的 制 作 与 研 发 ， 不 断 推 陈 出 新 ， 带 给 消 费 者 最 好 的 用 餐 体 验 。 2 0 2 2 / 1 0 / 1 7 百 捞 串 串 香 ： 辣 卤 秘 方 ， 正 宗 重 庆 风 味 对 于 一 家 串 串 香 店 铺 来 说 ， 要 想 吸 引 食 客 就 要 做 好 串 串 香 的 味 道 。 想 要 做 出 好 吃 的 串 串 香 ， 食 材 和 底 料 都 要 新 鲜 ， 百 捞 串 串 香 对 于 食 材 和 底 料 的 新 鲜 把 控 有 自 己 的 一 套 ， 所 以 可 以 让 自 己 的 品 牌 在 行 业 的 激 烈 竞 争 中 站 稳 脚 跟 。 要 想 有 新 鲜 的 味 道 第 一 步 要 从 串 串 香 底 料 入 手 ， 百 捞 串 串 香 拒 绝 老 油 ， 每 一 锅 都 是 新 鲜 的 沸 腾 ， 百 捞 串 串 香 熬 制 的 每 一 锅 底 都 是 严 格 质 量 把 关 ， 并 且 在 材 料 上 是 按 量 配 比 ， 有 一 套 固 定 的 添 加 顺 序 和 规 定 的 熬 制 时 间 ， 让 食 客 享 受 到 稳 定 和 良 好 的 味 道 ， 让 加 盟 商 家 摆 脱 在 味 道 上 的 担 忧 。 百 捞 串 串 香 / 图 源 网 络 百 捞 串 串 香 拥 有 规 模 化 的 锅 底 料 生 产 基 地 ， 实 行 统 一 原 料 采 购 、 加 工 、 配 送 ， 精 简 了 复 杂 的 初 加 工 操 作 ， 操 作 岗 位 单 纯 化 ， 工 序 专 业 化 ， 提 高 了 餐 饮 业 标 准 化 、 工 业 化 程 度 ， 是 具 备 连 锁 餐 饮 规 范 化 经 营 的 必 要 条 件 。 中 央 厨 房 炒 料 中 心 产 能 可 同 时 供 应 数 百 家 店 面 稳 定 经 营 ， 可 保 证 所 有 店 面 统 一 标 准 、 统 一 品 质 。 在 食 材 的 新 鲜 度 上 ， 百 捞 串 串 香 有 自 己 的 一 套 要 求 ， 所 有 的 菜 品 都 必 须 保 证 新 鲜 ， 牛 羊 肉 均 选 自 内 蒙 古 锡 林 郭 勒 草 原 ， 肉 质 鲜 嫩 多 汁 ， 无 膻 味 ， 肉 层 厚 实 又 紧 凑 ， 高 蛋 白 ， 低 脂 肪 ， 瘦 肉 率 高 ， 肌 间 脂 肪 分 布 均 匀 ， 富 有 人 体 所 需 各 种 氨 基 酸 和 脂 肪 酸 ， 容 易 消 化 等 很 多 优 点 。 百 捞 串 串 香 / 图 源 网 络 公 司 肉 源 基 地 ， 肉 品 从 屠 宰 、 分 割 、 包 装 、 速 冻 不 超 过 半 小 时 。 经 过 零 下 3 0 摄 氏 度 速 冻 ， 全 程 冷 链 运 输 ， 保 证 了 牛 羊 肉 的 锁 鲜 ， 从 而 为 食 客 提 供 了 最 新 鲜 的 草 地 羔 羊 肉 和 上 佳 的 优 质 牛 肉 。 百 捞 串 串 香 有 专 业 大 厨 进 行 产 品 配 方 的 研 发 ， 专 业 大 厨 辣 卤 配 方 ， 先 卤 后 烫 ， 串 串 带 有 正 宗 重 庆 风 味 ， 紧 抓 食 客 味 蕾 。 实 力 研 发 创 始 人 员 、 专 业 餐 饮 背 景 、 老 字 号 、 老 品 牌 、 体 系 完 整 ， 经 验 充 足 。 百 捞 串 串 香 百 捞 串 串 香 ， 来 自 内 蒙 古 的 串 串 ， 用 心 做 好 每 一 锅 串 串 ， 为 顾 客 提 供 最 新 鲜 的 食 材 ， 品 质 好 ， 味 道 佳 。 吃 串 串 就 来 百 捞 串 串 香 ， 享 受 一 锅 好 串 ， 体 验 放 松 心 情 。 2 0 2 2 / 0 9 / 3 0 串 串 香 加 盟 店 铺 经 营 的 方 法 ， Y O U N G 百 捞 串 串 香 来 告 诉 您 串 串 香 由 于 它 的 性 价 比 较 高 而 受 到 食 客 的 欢 迎 ， 随 着 串 串 香 加 盟 市 场 的 不 断 扩 大 ， 越 来 越 多 串 串 香 加 盟 品 牌 出 现 。 很 多 的 创 业 者 也 加 入 到 了 串 串 香 加 盟 品 牌 的 投 资 中 来 ， 那 么 在 选 择 了 加 盟 串 串 香 品 牌 后 需 要 注 意 哪 些 问 题 呢 ？ Y O U N G 百 捞 串 串 香 整 理 出 了 以 下 几 点 ， 希 望 对 大 家 在 之 后 的 开 店 中 有 所 帮 助 。 串 串 香 加 盟 店 经 营 的 第 一 要 素 是 店 铺 的 选 址 问 题 ， 好 的 地 段 能 够 为 串 串 香 加 盟 店 带 来 更 多 的 客 流 量 ， 保 障 店 面 经 营 的 顺 利 进 行 。 店 面 的 选 址 要 进 行 综 合 和 全 面 的 分 析 ， 最 好 是 开 在 交 通 方 便 ， 人 流 量 比 较 多 的 地 方 ， 这 样 店 铺 的 生 意 也 会 更 好 。 Y O U N G 百 捞 串 串 香 / 图 源 网 络 串 串 香 加 盟 店 菜 品 的 味 道 也 是 店 面 经 营 的 关 键 ， 更 是 串 串 香 加 盟 店 立 足 于 餐 饮 行 业 的 根 本 ， 只 有 做 好 了 口 味 才 可 以 留 住 顾 客 ， 所 以 在 菜 品 上 一 定 要 下 足 功 夫 。 首 先 ， 要 保 持 菜 品 的 新 鲜 与 卫 生 ， 其 次 是 菜 品 种 类 的 丰 富 ， 这 样 才 可 以 让 顾 客 有 多 元 化 的 选 择 。 注 意 好 这 些 细 节 才 会 给 串 串 香 加 盟 店 加 分 ， 为 店 面 的 良 好 口 碑 打 造 带 来 铺 垫 。 Y O U N G 百 捞 串 串 香 2 0 2 0 年 ， “ Y O U N G 百 捞 串 串 香 ” 在 呼 和 浩 特 市 石 羊 桥 正 式 开 业 , 作 为 一 家 背 靠 近 十 年 餐 饮 老 品 牌 的 “ 小 弟 ” , Y O U N G 百 捞 串 串 香 还 未 诞 生 ， 就 已 在 青 城 小 有 名 气 。 从 2 0 1 3 年 的 第 一 家 “ 羊 百 捞 火 锅 店 ” , 到 如 今 的 “ Y O U N G 百 捞 串 串 香 ” ， 品 牌 经 过 时 间 的 洗 涤 及 岁 月 的 沉 淀 历 久 弥 新 。 此 次 的 Y O U N G 百 捞 串 串 香 , 让 品 牌 以 全 新 的 姿 态 与 形 象 面 向 大 众 , 凭 借 新 鲜 的 菜 品 、 优 质 的 服 务 、 独 特 的 风 味 ， Y O U N G 百 捞 串 串 香 精 准 定 位 于 千 禧 一 代 、 Z 世 代 年 轻 消 费 群 体 。 火 锅 锅 底 煮 串 串 ， “ 先 卤 后 烫 ” 好 滋 味 的 新 鲜 吃 法 ， 让 Y O U N G 百 捞 串 串 香 迅 速 传 播 ， 成 为 呼 和 浩 特 市 脍 炙 人 口 的 休 闲 美 食 。 Y O U N G 百 捞 串 串 香 Y O U N G 百 捞 串 串 香 有 专 门 的 牛 羊 肉 供 应 链 基 地 和 锅 底 料 生 产 基 地 ， 店 面 经 营 连 锁 化 、 标 准 化 ， 产 品 口 碑 好 ， 已 拓 展 多 家 加 盟 店 ， 有 一 定 的 市 场 认 可 度 ， V I 整 店 输 出 。 创 业 者 加 盟 之 后 ， 总 部 会 给 予 全 面 扶 持 ， 包 括 供 应 链 、 培 训 、 运 营 、 广 告 宣 传 、 获 客 等 方 面 ， 让 创 业 者 快 速 上 手 ， 创 业 无 忧 。 对 于 创 业 来 说 ， 选 择 比 努 力 更 重 要 ， 年 轻 人 爱 吃 的 Y O U N G 百 捞 串 串 香 邀 您 共 赢 ！ 2 0 2 2 / 0 9 / 2 6 Y O U N G 百 捞 串 串 香 ： 深 耕 餐 饮 行 业 ， 匠 心 研 发 精 作 对 于 深 耕 在 餐 饮 行 业 的 品 牌 来 说 ， 想 要 好 好 的 在 这 个 行 业 中 生 活 下 去 的 方 法 ， 就 是 勤 勤 恳 恳 的 在 产 品 的 “ 味 道 ” 上 耕 耘 ， 对 于 一 个 品 牌 而 言 ， 无 论 对 外 包 装 的 是 何 等 的 华 丽 和 诱 人 。 其 都 是 需 要 内 在 来 支 撑 的 。 因 为 ， 眼 睛 可 以 骗 的 了 一 时 ， 而 感 官 却 欺 骗 不 了 人 。 所 以 ， 要 想 得 到 食 客 的 认 可 ， 就 需 要 潜 心 最 好 味 道 和 品 质 。 而 良 好 的 品 质 来 源 于 “ 匠 心 ” 和 集 体 的 智 慧 ， “ Y O U N G 百 捞 串 串 香 ” 就 是 深 耕 在 这 个 行 业 中 的 一 员 。 Y O U N G 百 捞 串 串 香 （ 图 源 网 络 ) 百 捞 串 串 香 对 于 串 串 香 的 饮 食 健 康 有 着 新 定 义 ， 匠 心 研 发 ， 细 心 精 作 ， 设 有 规 模 化 的 锅 底 料 生 产 基 地 ， 实 行 统 一 原 料 采 购 、 加 工 、 配 送 。 锅 底 味 道 有 ： 麻 辣 锅 、 菌 汤 锅 、 番 茄 锅 等 ， 锅 底 辣 度 有 ： 微 辣 、 中 辣 、 麻 辣 ， 对 于 食 客 来 说 可 以 进 行 多 元 化 的 选 择 。 百 捞 串 串 香 始 终 以 食 客 的 饮 食 习 惯 为 导 向 ， 在 产 品 和 用 餐 方 式 上 进 行 优 化 和 升 级 。 Y O U N G 百 捞 串 串 香 百 捞 串 串 香 的 核 心 竞 争 力 在 于 底 料 味 道 的 醇 正 和 不 可 复 制 性 ， 在 底 料 研 制 和 加 工 上 ， 百 捞 串 串 香 有 专 业 的 研 发 团 队 进 行 锅 底 料 配 方 的 研 发 ， 中 央 厨 房 炒 料 中 心 产 能 可 同 时 供 应 数 百 家 店 面 稳 定 经 营 ， 可 保 证 所 有 店 面 统 一 标 准 、 统 一 品 质 。 作 为 百 捞 串 串 香 的 加 盟 伙 伴 ， 在 串 串 的 风 味 和 配 制 上 根 本 不 用 操 心 ， 会 由 总 部 统 一 调 制 和 配 送 。 Y O U N G 百 捞 串 串 香 串 串 的 味 道 受 食 材 和 制 作 方 法 影 响 较 大 ， 百 捞 串 串 香 严 格 把 控 食 材 的 新 鲜 度 和 品 质 ， 牛 羊 肉 选 自 内 蒙 古 锡 林 郭 勒 草 原 ， 运 输 过 程 采 用 锁 鲜 技 术 ， 保 证 牛 羊 肉 的 味 道 和 口 感 不 变 。 专 业 大 厨 陈 洪 师 傅 在 中 国 餐 饮 烹 饪 大 赛 中 斩 获 多 项 荣 誉 ， 进 行 串 串 配 方 的 研 发 和 制 作 ， 辣 卤 配 方 使 串 串 吃 起 来 更 加 够 味 。 与 别 的 串 串 不 同 ， Y O U N G 百 捞 串 串 香 有 自 己 的 特 色 风 味 ， 串 串 先 卤 后 烫 ， 带 有 正 宗 重 庆 风 味 。 菜 品 种 类 多 样 ， 可 供 选 择 性 多 ， 满 足 各 类 消 费 者 的 喜 好 。 Y O U N G 百 捞 串 串 香 日 剧 《 深 夜 食 堂 》 里 面 有 一 句 话 ， “ 食 客 即 人 心 ” ， 即 一 个 店 铺 的 好 坏 由 食 客 决 定 ， 百 捞 串 串 香 深 以 为 然 ， 致 力 于 提 供 顾 客 所 需 ， 满 足 顾 客 所 想 。 Y O U N G 百 捞 串 串 香 用 匠 心 研 发 配 方 ， 细 心 精 作 每 一 道 菜 品 ， 为 食 客 做 出 品 质 好 味 道 的 串 串 香 ， 带 来 良 好 的 用 餐 体 验 。 2 0 2 2 / 0 9 / 1 9 在 线 留 言 O n l i n e M e s s a g e 请 保 持 电 话 畅 通 , 我 们 会 尽 快 联 系 您 在 线 留 言 全 国 招 商 热 线 : 1 8 0 4 7 1 1 1 3 8 3 内 蒙 古 优 旭 餐 饮 管 理 有 限 公 司 地 址 ： 内 蒙 古 自 治 区 呼 和 浩 特 市 赛 罕 区 宇 泰 商 务 广 场 A 座 7 0 2 蒙 I C P 备 2 0 2 2 0 0 2 4 9 1 号 1 投 资 有 风 险 ， 选 择 需 谨 慎 微 信 二 维 码 公 众 号 二 维 码

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