重点介绍食品营养学的基础理论及相关的实用知识，营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群食品的营养要求，提高人民营养水平的途径、食品贮藏加工和新型食品开发中的营养问题等。还对近年来食品营养学中的热点问题作了介绍和探讨，如平衡膳食宝塔、最新的中国居民DRIs、保健食品、强化食品、食品营养与疾病等。教学方法以PPT和多媒体课件授课为主，结合观看录像、进行食谱编制等，目的使学生真正学以致用到生活实际中

更新时间：2025-04-28 直链：www.shipinyingyang.com

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更新时间：2025-04-17 直链：www.youshikejian.com

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一土教育是2016年始于美国硅谷、落地北京的教育创新项目。2016年9月，一土学校正式在北京创立，致力于在全球视野下，探索基础教育创新。一土立足中国国家课程标准，融合中国优秀的教研能力和国际先进的学习研究与教学方法，实现以学生为中心、关注学生的生命成长和幸福人生的全人教育，培养“内心充盈的乐天行动者，理性创新的高效学习者“。同时，以学校为基础，一土希望通过一场围绕教育的社会创新，积聚社会共识与资源，推动当下教育生态的改善。

更新时间：2025-04-03 直链：etuschool.com